大厨说,南瓜这样做,简单又美味,在饭店的“点击率”最高!

从现在电视上充斥的各种美食节目以及明星美食真人秀节目中,我们不难看出,吃货已经占据了祖国的半壁江山呀,不过身处“吃货大国”,想不成为吃货,还真是挺困难的一件事呢,然而就算吃遍祖国的大好河山,回过头来,发现还是家常菜最美味,怎么吃都不会腻,今天小编给大家分享的是大厨说,南瓜这样做,简单又美味,在饭店的“点击率”最高,2018世界杯比分

说起南瓜可是有段难忘的回忆啦!小的时候各种瓜傻傻的分不清楚,也被别人取笑,南瓜内含维生素和果胶能有效促进消化保护肠胃,避免受到粗糙食品的刺激,但南瓜别会用来煮粥,大厨教你饭店最畅销的做法酸辣入味又下饭,据说,这道菜在饭店的“点击率”最高。一起来看看是怎么做的吧!

做法:准备一个南瓜,不要老南瓜,那种老南瓜只适合做汤哦,南瓜洗净去头不要,对半切开然后改刀切薄片再切成细丝。小米椒清洗干净去头切圈,大蒜切成片。然后在火上放锅,放入多一点食用油烧热,转小火放入蒜片和辣椒圈爆香,香味出来,接着放入南瓜丝转大火爆炒,先将南瓜水分炒出炒软,加入少许生抽沿锅边淋入翻炒均匀,接着倒入2勺米醋炒匀,再继续倒入少许食用盐翻炒均匀关火盛出装盘,切记不要炒的时间过长,南瓜断生即可,那样就不好吃了。

一道美味的家常菜醋溜南瓜丝就完成了,简单易学,食材不多,酸辣入味又下饭,夏天必备菜谱。食物和恋人一样,唯有真心与用心烹制,才有齿间留香的余味,全天下的好女子和好男子,都应该在炊烟和炒锅前熨过,才知道生活是一件严肃且慵懒的事情,你的食物,养育着你的心肝脾肺,它是什么样的,你就是什么样的。

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